Ο Τζουλιάν Μπιανκόν έχει μετατραπεί από παίκτης του περιθωρίου σε βασικό γρανάζι της αμυντικής λειτουργίας του Ολυμπιακού, κερδίζοντας την εμπιστοσύνη του Χοσέ Λουίς Μεντιλίμπαρ. Ο Γάλλος αμυντικός, με σκληρή δουλειά και υπομονή, δείχνει ότι μπορεί να κάνει τη διαφορά για τους «ερυθρόλευκους».
Στη νίκη με 2-1 επί του Άρη, ο Μπιανκόν είχε καθοριστικό ρόλο. Ο 24χρονος στόπερ ήταν σταθερός στην άμυνα, καθοδηγώντας τους συμπαίκτες του και κρατώντας συνοχή στις γραμμές της ομάδας. Η στιγμή του αγώνα, όμως, ήταν η ασίστ του στον Μπάμπη Κωστούλα για το γκολ της νίκης στις καθυστερήσεις. Ο Γάλλος έδειξε την αντίληψη και την ποιότητά του, συμβάλλοντας τα μέγιστα για το θετικό αποτέλεσμα.
Παρά το γεγονός ότι στη φάση του γκολ του Άρη υπήρξε ξεκάθαρη επαφή-φάουλ από τον Μορόν, ο Μπιανκόν δεν πτοήθηκε. Αντίθετα, συνέχισε να δίνει τον καλύτερό του εαυτό μέχρι το τέλος του αγώνα, καταγράφοντας για δεύτερη συνεχόμενη φορά 90 λεπτά συμμετοχής.
Ο Μπιανκόν, από εκεί που δεν έβρισκε ρόλο στο ροτέισον, έχει κάνει ένα μεγάλο βήμα προς τα εμπρός. Ο Γάλλος στόπερ έδειξε ωριμότητα, δεν παραπονέθηκε ποτέ για τον χρόνο συμμετοχής του και δούλεψε σκληρά στις προπονήσεις. Η επιμονή του ανταμείβεται, καθώς οι εμφανίσεις του τον καθιστούν αναπόσπαστο κομμάτι του ρόστερ.
Με το απαιτητικό πρόγραμμα που έχει ο Ολυμπιακός, η παρουσία ενός παίκτη όπως ο Μπιανκόν είναι εξαιρετικά πολύτιμη. Ο 24χρονος δείχνει ότι μπορεί να σταθεί στο ύψος των περιστάσεων, δημιουργώντας «πονοκέφαλο» στον Μεντιλίμπαρ για τις επιλογές στην άμυνα.